牛尾農場には端境期(はざかいき)というものがほぼありません。野菜セットのお届けをお休みするのはお盆休みとお正月くらい。ほぼすべて露地栽培ですが、栽培方法や時期、作付け品種、を工夫して少ない時期でも7~10種類程度の野菜をお届けできるようにしています。

1月 白菜、カブ、オオカブ、アカカブ、キャベツ、ターサイ、大根、小松菜、人参、紅芯大根、マチコネギ、ほうれん草、水菜、人参2種
1月 白菜、カブ、オオカブ、アカカブ、キャベツ、ターサイ、大根、小松菜、人参、紅芯大根、マチコネギ、ほうれん草、水菜、人参2種
2月
2月
3月
3月
4月
4月
5月
5月
7月
7月
10月
10月
11月
11月
12月
12月

※当農場では有機JAS認証を取得していませんが、有機JAS並みかそれ以上の質を追求しています。今後も有機JAS認証取得の予定はございません。

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