イベント出店情報

今週土曜、6月1日に福崎町の旧小國家で行われるオーガニックマーケットに出店します。梅雨真っ只中の開催ですが、雨天決行、晴れたらいいな。

写真は牛尾農場でも珍しいコンニャクの花。この芋は4年ものだったみたいです。

2013.5.26

春をとばして夏がやってきたような、そんな陽気が続いています。もうすぐ梅雨入りでしょうか。

4月の寒さにやられたトウモロコシもなんとか復活し、雄花が顔を覗かせました。

二枚目の写真は、牛尾農場でもめずらしいコールラビ、今年は気まぐれで作ってみました。

ブロッコリ、カリフラワーが今春も豊作でした。うちのチビもブロッコリー両手にこの表情です。どや！？

2013.5.10

イベント出店情報 ※このイベントは終了しています。次回は6月1日出店予定です。

5月11日(土)旧小國家オーガニックマーケットに出店します。

詳しくは旧小國家HPhttp://kyuuogunike.jimdo.com/をご覧になってください。

写真は今収穫している野菜です。この中から10種類前後をお届けしています。※うちの看板娘はセット野菜には入りません。

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2013.5.1

今、マチコネギの花が咲いています。たくさんではないですが、ミツバチが飛び交っています。小麦も穂が出ました。

ハウス内の温床では夏野菜の苗が畑へ出るのを待っています。今年は比較的低温でじっくり育苗できたので、ずんぐりとしたいい苗に育ちました。

もう少し気温が上がってくれれば、一気に定植してしまうのですが。

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2013.4.23

今お届けしている野菜たちです。人参もまだストローほどの太さです。葉付きでお届けしている玉ねぎも根部の肥大が進んできました。チンゲン菜は春播きにしては上出来かな、という感じです。コカブ、今春はきれいに育ちました。今夜から明日にかけての雨で、どの野菜もぐんと大きくなるでしょう。

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2013.4.19

畑は今花盛り。様々な菜の花があちこちに咲き誇っています。写真は春菊(左)とルッコラ(右)です。

ハウス、踏み込み温床内の苗も大きくなってきました。青い葉っぱは青ナスです。長年自家採種している青ナス＆太ナス、今年は苗も販売用に少し作っています。ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

左下の写真、例年スイカは接木苗を購入していますが、今年は自分で接いでみました。夕顔台木に小玉スイカです。スイカ作り名人のお爺さんに手ほどきを受けました。うまく行くといいのですが。

2013.4.15

暖かい日が続いていましたが、ここ数日の夜間の冷え込みで、トウモロコシ、ジャガイモがやられました。まとまった雨もなかなか降らないので、次作へ向けた畑の準備もなかなか進みませんね。

今年のゴボウ用の畝も完成しました。昨年よりは少なめの作付けになりそうです。

右下の写真、２週間ほど前に播いたマチコネギが発芽していました。その隣では種とり用のマチコネギが葱坊主をつけています。

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2013.4.4

里芋を芽だしするために畑の片隅に仮植えしました。等間隔に小芋を並べ、覆土したあとビニルトンネルで被覆し、保温育苗します。圃場への植え付けは5月に入ってからです。

その後、4月からの新たな研修生G君と夏野菜用の畑へ馬糞堆肥を撒きました。ナス、オクラ、ピーマン、トマト。今年もたくさんとれるといいな。

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2013.4.2

いわゆる端境期まっさかりですが、菜の花だけは豊富な季節です。写真は、左の赤いのが紅菜苔、そこから時計周りに、小松菜、チンゲン菜、ルッコラ、つぼみ菜、白菜、真ん中にブロッコリー側枝。

暖かくなってきたので、エンドウ類の支柱もほぼ終えました。

下の写真、左側が秋に種まきし、越冬し、3月にお届けしてきたほうれん草、右は2月に種まきし、トンネル被覆栽培、これからお届けするほうれん草です。同じ時期にとれるものですが、味はまったく違います。好みはあるでしょが、前者のほうが甘く、濃い味をしています。

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